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时间:2022年09月13日

长三角地区包装专业教育的现状与发展对策(上)

经过20多年的努力,我国的包装工业已从一个门类缺失、产品单一、严重供给不足、制约国民经济发展的瓶颈行业,发展成为门类齐全、品种繁多、保障和推动国民经济持续高速发展的朝阳产业。与之相适应的我国包装专业教育,也从无到有、从小到大,取得了前所未有的跨越式发展。目前,我国已全面迈入“包装大国”行列,地处长三角地区的江、浙、沪三省市经济和包装行业的发展更是走在全国的前列。近年来,随着市场要素的不断完善,相关产业链的日趋清晰和逐步形成,国际制造业基地开始向长三角地区转移,与制造业相配套的包装产业也在同步向长三角地区集聚,这给长三角地区的包装专业教育同样带来了十分难得的历史机遇。然而,由于我国包装工业及其专业教育起步较晚、基础较弱,与国际先进水平相比仍有较大差距。以长三角地区为例,尽管本地区包装工业发达、大专院校众多、教育资源丰富,但包装专业教育力量却十分分散,完善的人才培养体系并没有真正建立,这在一定程度上制约和影响了本地区乃至全国包装工业的持续健康稳定发展。科技是第一生产力,发展包装科技教育,是实现我国从包装大国向包装强国迈进的根本大计。走新兴工业化道路,必须依靠包装技术的进步和包装从业者素质的提高。本文分析了长三角地区包装专业教育的现状,探讨了本地区包装行"业的人才需求状况,并提出应采取多层次、一体化的包装专业教育发展对策,全面推进本地区包装专业教育与行业整体水平同步、高速、协调发展。

一、长三角地区包装专业教育的现状

长三角地区的包装专业教育可以说是我国包装专业教育最典型的缩影。其发展现状大致可以从以下三个层次来进行分析:

1. 高等教育层次

据不完全统计,我国目前已有近60所高校设置了“包程工程”及相关专业本(专)科院系,其中地处长三角地区的有:江南大学、南京林业大学、南京工程学院、上海大学、上海理工大学、浙江理工大学、江苏大学、南京艺术学院等不到十所大专院校;目前正在筹建包装专科教育的还有浙江科技学院、温州大学和宁波大学等。在本地区,江南大学已拥有包装工程专业硕士点和博士点,并按包装工程专业进行招生,这是我国目前唯一两所可以培养包装专业博士学历人才的院校之一。上海大学、南京林业大学、浙江理工大学、江苏大学等也在通过专业挂靠方式培养包装工程专业方向硕士研究生。

包装工程高层次人才培养方面,各包装院校本科生招生比较稳定,一般每年招收2~3个班。研究生招生受到硕士点设置和专业限制,大部分为挂靠招生,因此人数较少。江南大学包装工程系由于拥有包装工程硕士和博士学位授予权,每年硕士生招生超过20名,博士生3~5名。<方向盘/p>

目前,长三角地区包装专业高等教育存在的主要问题:

一是规模不够大。与长三角地区包装工业的规模、水平相比,本地区包装专业的招生规模明显偏小。全国包装院校有近60所,长三角地区仅有10多所,本地区所需专业人才不少从外地特别是中西部引进。

二是教育体系还不够完善,师资力量不够雄厚。现有高校的包装专业老师大都由机械、材料专业转来,但由于教学计划和培养目标设置不尽合理,教学内容覆盖面过大。结果导致多数高校包装工程专业毕业生,设计包装机械不如学机械设计专业的,搞新材料开发不如学材料专业的,到企业从事经营不如学管理专业的,做包装装潢不如学艺术设计的。

三是高层次教育的培养定向难以把握。目前,包装高校设置专业教学计划主要基于两个培养方向:一是为产品生产企业提供产品包装设计专业人才;二是为包装生产企业培养技术和管理人才。然而,我国大多数产品生产企业都没有设立专门的包装研发机构和实验室设施,产品设计人员对所负责的产品普遍实行“一条龙服务”,即产品、包装均由一人设计完成,多数包装以模仿国外同类产品为主,进而影响了企业引进包装技术人才的积极性。再加文学上包装企业普遍规模不大,更无能力专门设立包装研发机构,这也限制了包装专业毕业生的就业选择。

四是企业对包装专业人才的需求还不够明确,有的对包装的重要性认识不到位。包装产业是随着现代商品经济的发展而发展起来的一个不可缺或的重要产业。而我们许多产品生产企业,对包装的认识往往停留在从属和可有可无的层面上。2003年苏锡常三地联动大型人才招聘会,参会企业近6000家,打出招聘包装工程人才企业的仅不到10家、20多人。与此相对应的是,当年江南大学包装工程专业学生就业率高达90%,这既反映了我们包装专业教育机构自身宣传不够,同时也证实了在一些产品生产企业中存有对包装重视程度不高的问题。

2.中等及职业技术教育层次

相比通过全套的产品设计与开发较而言,长三角地区包装职业技术教育的发展远比包装高等教育慢,发展水平和规模也不如珠江三角洲地区。包装职业技术教育的目的是培养能够在产品和包装工业生产第一线从事制造、工艺、运行、维修、测试、一般设计等工作的专门技术人才。在这方面,企业的需求量最大。

长三角地区包装职业技术教育十分薄弱,已经成为包装行业发展的一个软肋。据调查,江浙沪三地仅有南京包装印刷技术学校、上海出版印刷高等技术专科学校(现已并入上海理工大学),浙江东方学院、浙江工贸职业技术学院、浙江求是职业技术学院等几所正规职业技术院校儿童袜开设了包装或相近专业的高职教育,且专业方向多侧重包装印刷和装潢专业。

造成上述现象的主要原因是:

(1)院校数量、招生规模偏小,不能满足包装行业对基本人才的需求。企业中大量需要的是技术熟练的操作人员、维修人员和工艺设计人员,而对纯专业设计人员的需求并不大。所以,就全国情况而言,包装高等教育的规模和培养能力已经基本能够满足行业发展的需求,而职业技术教育的缺口却很大。

(2)课程设置和教学内容与企业的实际需要有脱节现象。我国包装类职教专业的课程设置不尽合理,教学内容比较陈旧,所用教材大部分是本科教材缩减而成,理论有余而实训不足。

(3)在实践技能培训方面,特别在实训条件和实训重点方面,远远不能满足行业需求。包装行业所涉及的领域很广,工种繁多,为降低办学成本,很多院校往往采取压缩实训内容,把实训重点放在设备的简单操作上,而对包装产品的工艺、产品设计及相关设备的维护、维修等发展壮大企业专业技能训练不够。

3.行业培训层次

包装行业培训,目前在长三角地区开展的范围比较狭窄,多是各专业、各领域单独组织实施的。参加过高级行业培训的包装从业人员,往往局限于企业中的少数生产管理人员。无论是在包装培训机构、培训机制还是培训的认证方面都处于起步阶段。目前本地区专门从事包装行业培训的单位或企业还不多。除了每年由三地包装技术协会组织开办部分行业培训班外,通过培训机构进行认证的形式还刚刚开始运作。上海印刷·包装城有限公司的包装印刷培训教育机构、杭州亚洲包装中心计划成立的国际包装印刷学院,以及江苏长三角人才培训基地等,都在包装人才的培训方面做了有益的尝试。为了提高包装行业从业人员素质,建立常设的、与劳动人事部门以及用人机构相结合的行业培训机制,已经成为包装行业人才硫磺培训行之有第2:EPS板极易切割效的发展方向。

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